餐馆中餐厅设计有哪些？这几个要点要知道！

大家今天跟大家聊聊我最近捣鼓的一个餐馆中餐厅设计项目，整个过程真是让我痛并快乐着，不过好在效果还不错，今天就来跟大家分享一下我的实操经验。

一、摸清需求，定好基调

客户就跟我说，想要一个“有中国味儿，但又不能太老气”的中餐厅。这话听着简单，但做起来可真不容易。我先是翻阅一大堆中式设计的资料，什么传统园林、山水画、明清家具……看得我眼花缭乱。后来我琢磨着，这客户想要的，估计是那种“新中式”的感觉。

为更准确地把握客户的需求，我拉着他聊好几次，从喜欢的颜色、材质，到用餐习惯、期望的氛围，都问个遍。我们敲定以“现代简约”为基底，再融入一些传统的中式元素，比如木质格栅、水墨画、青花瓷等等。

二、空间布局，划分功能

接下来就是空间布局。这个餐馆的面积不算小，但形状有点不规则。我要考虑的，就是怎么把空间利用起来，既要保证顾客有足够的活动空间，又要尽可能多地安排座位。

我画好几版草图，把大厅、包间、台、卫生间这些区域的位置反复调整，还用不同颜色的笔标注出人流走向。我选择一个比较开放式的布局，大厅用木质格栅隔断出几个相对独立的小空间，包间则安排在角落里，保证私密性。台放在入口处，方便顾客点单和结账。

三、色彩灯光，营造氛围

空间布局定下来之后，就是色彩和灯光。我觉得，中餐厅的颜色不能太花哨，要温馨、舒适。我选择米色、木色这些比较柔和的颜色作为主色调，再搭配一些中国红、墨黑色作为点缀。

灯光方面，我用暖黄色的灯光，这样能让食物看起来更有食欲。在大厅，我安装几盏造型别致的中式吊灯，包间里则用壁灯和射灯，营造出一种更私密、更温馨的氛围。

四、细节装饰，画龙点睛

就是细节装饰。我觉得，细节是体现一个设计好坏的关键。我在这方面也花不少心思。

• 在墙面上，我挂几幅水墨画，还摆放一些青花瓷器，增加中式韵味。
• 在餐桌上，我铺素雅的桌布，摆放精致的餐具，让顾客感受到用餐的仪式感。
• 我还特意在餐厅里摆放一些绿植，增添一丝生机和活力。

五、 成果展示与客户反馈

经过几个月的忙碌，这个中餐厅设计项目终于完成。当我把最终效果图展示给客户看的时候，他激动地握着我的手说：“这就是我想要的中餐厅！”听到这句话，我觉得所有的辛苦都值。

设计过程中也遇到不少问题，比如材料选择、预算控制等等。但通过不断地沟通和调整，最终都解决。这回的实践经历，让我对中餐厅设计有更深入的解，也积累不少宝贵的经验。希望我的分享对大家有所帮助！

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