大家今天跟大家聊聊我是怎么把一家饭店装修给搞定的。整个过程下来,感觉就像打一场硬仗,不过看到成果,还是挺有成就感的。
肯定得先跟老板碰头,搞清楚他到底想要个啥样的店。这步贼关键,直接决定后面咋走。我记得当时跟老板聊好几次,他想要那种有点特色,又不能太花哨,还得让客人觉得舒服的风格。一开始听着有点懵,啥叫“有点特色又不能太花哨”?
后来我干脆拉着老板去看几家生意不错的饭店,让他直接指给我看,哪种感觉是他想要的。这么一来,就清楚多。老板喜欢那种带点工业风,又有点温馨感觉的设计。
有明确的方向,接下来就是设计。我找一家专门做餐饮设计的公司,跟设计师反复沟通,把老板的想法和我的理解都告诉他。这期间,沟通真是太重要!
设计图出来后,我又跟老板确认好几遍,生怕哪里不符合他的要求。毕竟这可是要花大价钱的,不能马虎。
设计图定稿后,就进入施工阶段。这阶段,我基本上就是个监工,每天都得去现场盯着。选靠谱的施工队太重要!我之前就吃过亏,找个不靠谱的,结果干活拖拖拉拉,质量还不行。
这回我特意找个口碑不错的施工队,虽然价格贵点,但干活确实让人放心。我每天都去现场看进度,有问题就及时跟施工队沟通,确保一切都按照设计图来。
硬装完成后,就是软装。这块主要就是家具、灯具、装饰品的选择和摆放。我跟设计师一起去市场挑很久,选些跟整体风格搭配的家具和装饰品。这过程挺累的,但看到饭店一点点变得有模有样,心里还是挺开心的。
全部搞定后,就是验收。我仔仔细细地检查每一个角落,确保没有任何问题。然后,拉着老板一起来验收,让他也看看效果。老板对最终效果很满意,我也算是松一口气。
整个过程下来,真是学到不少东西。从一开始的懵圈,到的搞定,每一步都得用心去做。不过看到最终的成果,感觉一切都值!
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